居酒屋、ホテル厨房、食品製造工場など様々な場面でご使用

 

オイル・リフレッシュの特徴

① 感電リスク大幅減
低圧５V、微弱電流ながら高い還元能力発揮

② 調理時間短縮
油粒子が微細化して均等に熱が伝わる

③ 味（品質）の維持
食材に食用油特有の焦げが少なく、からっと揚がる

④ 環境に優しい
粘りの少ない油になる為、油煙の発生が抑えられる

⑤ 作業環境改善
調理中の油臭発生が少なく、着衣・髪の毛への付着減少

⑥ 経済的
24時間使っても一日の電気使用量は約20円

 

オイル・リフレッシュの仕様

 

 

オイル・リフレッシュの導入効果

注意　油削減量は使用条件等で、異なる場合があります。

 

オイル・リフレッシュの導入実績・お客様の声

導入実績：居酒屋、ホテル厨房、食品製造工場

✔油の仕入れが少なくなって、廃棄油も減った。
✔煙の臭いがあまりしないし空気が良くなった。
✔カリッと揚がって、揚げ色も良くなった。
✔揚げ時間が短く、油の減りが少なくなった。
✔サラサラ感は新油と変わらない。
✔以前ほど換気扇を強く回す必要がなくなった。

 

 

 

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